il Blog
In Agriturismo ci sono sempre mille cose da fare quindi, all’inizio l’idea di inaugurare una sezione dedicata al blog all’interno di questo sito mi spaventava. Ma chi mi conosce sa che non mi tiro mai indietro quando si tratta di una buona sfida. Quindi eccomi qui a scrivere, niente di troppo sfarzoso… giusto uno, due articoli al mese. Ma ho voglia di provare a condividere con voi una parte del mio lavoro dietro le quinte…
Guida ai regali di Natale 2022
Quest’anno più che mai pensiamo ai regali di Natale come a un modo per sentirci più vicini alle persone che amiamo… una guida ai cesti firmati Agriturismo Il Ronco!
Le migliori spiagge a Lecco
Il ramo orientale del Lago di Como offre numerose spiagge incorniciate dalle maestose montagne lecchesi. Relax, sport acquatici e spazi per bambini.
Sentiero del Viandante
Il Sentiero del Viandante è un fantastico percorso escursionistico a tappe sul Lago di Como, facilmente raggiungibile dall’Agriturismo Il Ronco.
Benefici del miele
Scopri i benefici del miele prodotto in modo naturale. Le api del Ronco hanno a disposizione molti alberi e ampie distese di fiori da cui raccogliere il prezioso nettare.
Cosa fare a Lecco: parco Monte Barro
Eccomi con il secondo articolo della rubrica: cosa fare a Lecco? Oggi vi parlo del Parco Monte Barro, a pochi minuti dall’Agriturismo Il Ronco. Un Parco stupendo, che offre scorci panoramici da tutti i versanti del monte, chilometri di sentieri, falesie, musei…
Le nostre ricette
Crostata ripiena di fichi
La ricetta della crostata ripiena di fichi, è sempre stata custodita gelosamente tra le mura del Ronco ma è talmente buona che ho deciso di regalarvela. Semplice da fare, risultato garantito!
Trota allo yogurt
La trota allo yogurt con frutta estiva è una ricetta fresca e leggera, perfetta per le calde giornate estive perché non prevede la cottura con il fuoco.
Ravioli al caprino
Una ricetta semplice e delicata per sorprendere anche i palati più raffinati.
Risotto alla birra
Il risotto è uno dei miei primi piatti preferiti perché si adatta a diversi ingredienti di tutte le stagioni e basta davvero poco per portare in tavola un piatto speciale.