Aperitivo
Vellutata di castagne, polpetta di castagne ripiena di Taleggio
Cracker con crema di castagne

🍺 LAKE UP – PILS

Antipasto
Panino con pulled pork, crauti rossi e senape al miele, e chips di verdure

🍺 REAL G – WEST COAST IPA

Primo
Fusilloni Zola e pere

🍺 MEILË – BIRRA AL MIELE

Secondo
Faraona disossata ripiena su crema di patate
Opzione per i vegetariani: Uovo su crema di patate

🍺 SILVA- MARZEN ALLE CASTAGNE

Dolce

Tortino di frolla alle mandorle con ricotta, agrumi, gel di birra e miele

🍺 BLANCHE DE FIÖM – BLANCHE