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APERITIVO
Carciofi croccanti e polpettine
Focaccia, salame e prosciutto crudo Marco d’Oggiono
Uovo ripieno

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ANTIPASTI
Vellutata di piselli, caprino e verdure croccanti
Mini pasqualina con insalata primaverile
Lonza rosata tonnata

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PRIMI
Tagliatelle agli asparagi, limone, nocciole e pancetta croccante
Risotto alle ortiche con stracchino e fiori

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SECONDO A SCELTA
Carré d’agnello ed erbe amare
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Costine di maiale al miele
o
Sformato agli asparagi con verdure novelle

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DOLCE
Dolce pasquale
Colomba di Ahmed

“Con l’augurio che la gioia della speranza esaudita sia presente anche negli altri giorni dell’anno.”